森井餐饮有限公司的经营范围是：大型餐馆（含凉菜、不含裱花蛋糕、含生食海产品）（按许可证核定事项和期限从事经营）；餐饮管理。 [国家法律、行政法规禁止的不得经营；国家法律、行政法规规定取得许可后方可从事经营的，未取得许可前不得经营]。在重庆市，相近经营范围的公司总注册资本为1165687万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共72家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。